1. zenbakia
Gorputzak energia geldirik ez gastatzen du. Arnasketa, zirkulazioa, digestioa ... 1500-1500 kaloria egunero gastatzen ditugu (gizonezkoak - 59 kcal orduko, emakumeak -54 kcal orduko). Mugitzen hasten garenean, energia beharra automatikoki handitzen da.
Facto Núm. 2
Pisua galtzeak metabolismoa moteltzen du. Zenbait kasutan, kasu askotan gertatzen den bezala, pisu gogorrak pisatzen dituztenean dieta arruntak ezin izan ziren elikadura normalera itzuli eta literalki berreskuratzen hasi zen dena eta abiadura handiz. Baina gauza hau da: eguneko kaloria balioa etengabe murrizten baduzu, uneren batean, gorputzak balaztak hartuko ditu, baina balaztak - autokontzientearen instintuak erantsi egingo du eta ez duzu kaloria guztiak jasoko. Sistema guztien lana mugatua izango da: pultsua eta arnasa maizago bihurtuko dira, gorputzaren tenperatura murriztuko da, sexuari buruz pentsatzea zaila izango da. Gainerako indar guztiek bizirik irauteko erreserba estrategikoak sortuko dituzte "gose" batzuetan. Hori dela eta, 1200-1500 kcal "iraupen gutxieneko" azpitik, ia ezinezkoa da jaistea. Pisu galera motela (zuzena), metabolismoa% 10-20 murrizten da.
Facto n. 3
Metabolismo osoa aktiboagoa da giharrak baino. Beharbada, askok gertaera hau harrituko dute, jende askok uste duelako pisua galtzen ez dutelako, beraiek bezala metabolismo motela eta astuna dutelako. Hala ere, gorputz astunagoak eta handiagoak, energia gehiago behar da funtsezko funtzioak mantentzeko eta metabolismo aktiboagoa mantentzeko. Esate baterako, oinez trinkoarekin, 60 kg-ko pisuak 210 kcal orduko gastatzen du, 75 kg, -270 kcal eta 100 kg-ko 350 kcal pisatzen dituena. Beraz, garrantzitsua da gogoratzea eta ulertzea pisua gutxitzen dela, gorputzaren energia beharra gutxitzen dela ere. Eta "goi-laino" batean bazaude, ziurrenik dieta eta eguneroko kaloria edukiak energia-behar berriei dagokienez berrikusteko zentzuzkoa da: minus 10 kg = eguneko 110 kcal gutxienez.
Fact 4
Elikagai zatitzaileak metabolismoa eragiten du. Hainbat otordu txikiek metabolismo apur bat handitzen laguntzen dute. Digestioak energia ere eskatzen du, eta bazkariak ondorengo kontsumoak modu naturalean handitzen du. Efektu hau 3 eta 12 bitarteko (!) Orduetan irauten du, elikagaien osaketaren arabera. Proteina prozesatzeko (haragi, hegazti, arraina eta esnekiak) aurkitutako energia (eta denbora) gehien lortzen da kaloria-kopuruaren% 20. Karbohidratoen tratamendua hauen bidez lortutako energia% 5-10ekoa da. "Energia intentsiboak" gehienak barazki gordinak eta zerealak apur bat gutxiago dituztenak dira. Baina gantzaren asimilazioa haietan jasotako energia% 3-5 bakarrik hartzen du.
Facto No. 5
Pilulak "metabolismoa" ez da existitzen. Esan ohi da, batez ere, publizitatean, te berdea, chili edo kafe-erauzitako metabolismoaren efektu zoragarria. Bai, zerrendatutako produktuak truke-prozesuak azkartu ditzakete, baina ez du zentzurik efektu hori konfiantza izateko. Gainera, horietako asko eta etengabe badira, efektu magikoa ahultzen ari da. Elikadura eta mugimenduan aldaketak egin gabe, parte-hartze aktiboa egin gabe, metabolismoa bera ez da zure kilo gehigarriekin aurre egingo. Baina merezi du, adibidez, drogazaletasun psikotropikoak eta antidepresiboak metabolismoa moteltzea dela, eta nikotinak azkartu egiten duela. Horren zati bat erretzaile ohien gehiegizko pisua da. 10-15 eguneko zigarrotxoak% 10 gutxi gorabehera (100-130 kcal). Horregatik, erretzeari uzteko, ohiko dieta murriztu behar duzu kopuru berarekin. 100-130 kcal jogurt gozoa edo txokolate gozokiak jar txiki bat da ...
Facto Núm. 6
Jarduera fisiko oro metabolismoa azkartzen du. Gainerako egoeretan energiaren zati handi bat besterik ez da jasotzen muskulu-ehunarekin. Hori dela eta, pisu galtzeak mugimendu aktiboa behar da, ez bakarrik "erre" kaloria, baina baita muskulu masa eraikitzeko. Bizitzako bizimodu txikiak errendimendu bizkorragoak sortuko ditu fitness klubean aldizkako saiakerak baino. 10-15 minutu karga ona, hainbat aldiz egunean, muskulu-tonua mantentzen dute eta horrela metabolismoa aktibatzen dute. Ikuspegi horretatik funtsezko garrantzia ez dauka, potentzia entrenatzen du edo aerobikoa dacha edo ibilaldi luzeetan lan egiten du.
Facto Núm. 7
Urteetan zehar, prozesu metabolikoak moteltzen dira. 20 urtetik aurrera, 10 urtez behin, gure metabolismoa% 2-3 murriztu da. Lehenik eta behin, hazkunde azkarraren etapa burutu da. Bigarrenik, batez ere emakumezkoei dagokienez, motorren jarduera urteekin gutxitzen da eta, ondorioz, muskulu masa galdu egiten da. Zehazkiago, zoritxarrez, ez da galtzen, baina gantz ordezkatu. Beraz, garrantzitsua da bizitza ez gelditzea! Motorren jardueraren gehikuntzak gutxienez% 20 gutxituko du metabolismoa. Hirugarren faktorea, zientzialariek iradokitzen duten bezala, urte askotan zehar, jende askok barruko organo batzuen masa zelularraren jaitsiera du (bihotza, gibela, gau eta abar), eta, horren arabera, energia behar du gutxitzen.
Facto N º 8
Hormona-nahasteak metabolismoa eragiten dute, baina ez da epaia. Estatistiken arabera, kasuen% 98an, gehiegizko pisuak ez du zerikusirik anormaltasun hormonalekin. Eta gainerako% 2ko pisua kontrolatzeko ere posible da. Lehenengo metabolismoa tiroideoaren hormonak eragiten ditu. Baina arlo honetan dauden arazoekin, endokrinologia modernoarekin arrakastaz aurre egiten du. Sexu hormonak metabolismoarekin lotutako adin-tarteekin lotuta daude. Eta zirkunstantzia horiek, neurri batean, kilo gehigarrien itxura azaltzen duten arren, ez dute baztertzen elikadura arrazionalaren, mugimenduaren, jarrera psikologiko egokiaren bidez.
Fact 9
Prozesu metabolikoen abiadura handitzen da barreak. Horrek baieztatu egin du ganberako metabolismoan egindako ikerketek: giza gorputzak sortzen duen beroaren zenbatekoa neurtzen du eta, beraz, metabolismoaren intentsitatea kalkulatzen da. Horrela, elikadura-beharrak kontuan hartuta, mugimendu aktiboaren ordua eta eguneko 10-15 minutu barreak behar dira metabolismo aktiboan eta pisu galera arrakastatsuan.