- gurina saltsa giro-tenperaturan - 1 beira
- azukre marroia - 1 kopa
- azukre - 1/2 Kopako
- arrautzak - 2 pieza
- banilla extract - 1 koilaratxo
- irina - 2 kopa
- kanela - 1 koilaratxo
- Soda - 1 koilaratxo
- gatza - 1/2 koilaratxo
- olo malutak - 3 kopa
- gurina saltsa giro-tenperaturan - 6. koilarak (betegarria)
- azukrea - 1 / 2-1 beira (betegarria)
- azukrea - 3/4 koilarakada (betegarria)
- gatza - 1 pixka (betegarria)
- zefirnaya betegarria - 1 1/4 Kopako (betegarria)
1. Preheat 175 gradu labean. Bete gozogintza erretilua silikonazko alfonbra edo pergamino paper batekin. Nahasketa katilu handi batean, irabiatu 30 segundo inguru gurinarekin, gero azukrea eta lata gehitu. Gehitu arrautzak eta banilla ateratzea, ondo irabiatu. Ertain katilu batean, irina, kanela, gatza eta gatza nahastu. Gehitu irina krema nahasketan bi edo hiru multzoetan, irabiatu. Olo malutak nahastu ore osoan banatzen diren arte. 2. Cookie handietarako, jarri 2 koilarakada orea gozogintza gainean, 5 cm-ko distantzia batera. Cookie txiki baterako, erabili 1 koilarakada orea. Bake 10-12 minutu, urrezko marroia arte. Hozteko 2 minutuetan hozten utzi eta, ondoren, guztiz hozten utzi. 3. Relleno egitea. Ontzi batean, gurina eta azukrea batzen ditu. Bainila eta gatz pixka batekin nahastu. Gehitu marshmallow betegarria eta whisk bat airy koherentzia. Estali eta hoztu 30 minutuz. Betegarria biguna edo likidoa bada, gehitu azukre gehiago. 1-2 koilarakada lubrifikatu gailetak betetzeko eta goiko erdiraino estali sandwich bat egiteko.
Bazkariak: 8-10