Okroshka salda gainean

Ahoshka salda batean edozein gai, gai (eta ez gai ere) ohiko osagaiak prestatzeko ok osagaiak egiteko:

• Oilasko xerra - 100 gramo
• Txistorra - 200 gramo
• Pepino - 1 pieza
• Patatak - 6 pieza
• Sour Cream - 500 gramo
• Berdea - Dastatzeko
• Piper beltza - - Dastatzeko
• Salt - - Dastatzeko

argibideak

Ahoshka salda batean ohiko okroshka prestatzeko gai den (edo ez). Hemen egosten gara (eta egosten) oilasko salda. Beraz, hasi gaitezen. Nola okrikra egosi salda gainean: 1. Chicken fillet wash, paper eskuoihal lehorra. Jarri gisatua ertaineko kazola batean, gatza. Patata kubo txikiak garbitu, garbitu eta moztu. Salda bota oilaskoarekin. Egosi oilaskoa eta patatak egosi arte. Salda prest dagoenean, hautatu betegarria. Salda eta patatak hozten. Moztu fina oilaskoa. 2. Egosi arrautzak, cool. Brotxa, hautatu gorringoa, moztu proteina fin-fin. 3. Garbitu eta zuritu pepinoa (bakarrik egiten dut dendan), kubo txikietan moztu. 4. Ebaki txistorra pepino bezalako kubo beretan. 5. Berdeak - aneta, tipula berdeak - garbitu. lehorra eta labana batekin ehotzeko. 6. Gogoratu arrautza gorringoak sardexka batekin edo grater fina erretzera. 7. Gehitu oilaskoa, pepinoa, txistorra, berdeak, urtxintxak hoztutako salda eta patatak. Nahastu guztia, denborarekin krema garratzarekin eta azido zitrikoa gehitzeko (dastatzeko). Mugitu. 8. Gatza, piperra, arrautza gorringoak jarri eta berriro nahastu. 9. Okroshka prestatua aholkatzen dizut hozkailuan jarri ordubete edo bi orduz eta gero mahai gainean eserita. Salsa okroshka prest dago. Bon appetit!

Bazkariak: 5