Okela zopa

Txuleta fin-fin txikitutako apioa, tipula, azenarioak eta perrexil erdia Kazola hotz batean Osagaiak: argibideak

Apioa apur bat finkatu, tipula, azenarioak eta perrexil erdia. Kazola batean, oliba olioa eta gurina berotu. Olioa aparra hasten den unean, gehitu txikitutako barazkiak eta segundo batzuk frijitu, gehitu hirugiharra eta frijitu, urre koloreko urdina bihurtzen den arte. Gehitu babarrunak eta babarrunak ... ... salda beroa, gatza eta piperra. Mugitu ondo. Gehitu perla garagar eta zopa irabiatu. Cook 25 minutu irabiatuz. Ondoren, utzi zopa brew. Zerbitzatu aurretik, berotu 5 minutu sukalde batean. Gehitu perrexila.

Bazkariak: 4