Oilasko karbonatua

Oilasko xerra zati txikitan moztuta (karbonatoa denez, piezak osagaiak izan behar dituzte :

• Oilasko bularra - 2 pieza
• Irina - 40 gramo
• Arrautzak - 2 pieza
• Ogi-apurrak - 50 gramo
• Oliba olioa - 80 mililitro
• Ketchup - 150 mililitro
• Intxaur muskatua - 1 pixka
• Salt - - Dastatzeko

argibideak

Oilasko xerra zati txikitan moztuta (karbonatoa delako, piezak nahikoa eta lodi izan behar lirateke). Txiki-txiki gatz pieza bakoitza bi aldeetan. Lehenik eta behin, pieza bakoitzak irina botako dugu. Ondoren, arrautza batean murgilduko gara. Azkenean oilasko bakoitzari roll oilaskoarekin eta intxaur muskatua nahastuz. Zartaginean oliba olioa berotzen dugu. Gurina beroan oilasko xerra xehatu ditugu. Oilasko karamelu frijitu 3-4 minutu (lodiera arabera) alde bakoitzean. Zure ondoan eta ketchup gogokoena zerbitzatzen da. Bon appetit!

Bazkariak: 5-7