Oilasko entsalada curry saltsarekin

Oilasko bularrak gozogintza xafla batean zabaldu, oliba olioarekin nahastuta. Solim, piper, sbr Osagaiak:

• Oilasko bularra - 6 pieza
• Oliba olioa - - Dastatzeko
• Gatza, piperra - - Dastatzeko
• Apioa (zurtoina) - 2 pieza
• Mahatsik gabeko gorringoak - 250 gramo
• Cranberry lehorrak - 1/2 kopa
• Tipula berdeak - 2-3 pieza
• Cashew Nuts - 1 beira
• Maionesa - 2 kopa
• Sugar - 1/2 Kopako
• Apricot jam - 1/2 Kopako
• Curry hautsa - 2-3 art. koilara

argibideak

Oilasko bularrak gozogintza xafla batean zabaldu, oliba olioarekin nahastuta. Gatza, piperra, oliba olio bularra hautseztatu. Bake bularrak 180 graduko tenperaturan egosi arte. Prestatutako bularretan, larruak kentzen ditugu. Hezurretatik haragi bereizi. Txuleta oilaskoa kubo handietan sartu. Nahastu oilaskoa apio fin-fin txikituta. Tipula berde fin-fin txikitu ere gehitu. Bertan - mahats erdi moztutako cranberries eta mahats lehorrak. Saltsa prestatu: ontzi batean maionesa, curry hautsa, azukrea eta abrikot jam konbinatzen ditugu. Beat whisk uniformea ​​arte. Ondoko saltsarekin entsalada bete. Nahastu dugu ondo. Fruitu lehorrak gehitu ditugu. Nahastu eta zerbitzatu, belar freskoekin apaintzeko. Bon appetit! :)

Bazkariak: 12