Ogi txarrak ogia frijituak

Dendan hasteko 6 erroilu biribilak erosi behar dituzu - lapikoak. Nachi osagai aurretik : argibideak

Dendan hasteko 6 erroilu biribilak erosi behar dituzu - lapikoak. Sukaldaritza hasi baino lehen, labean 175 gradutan berotu eta arrautza frijituak prestatu. Ondoren, moztu zuloak zartagin batean eta atera orea. Lubrifikatu ontzi bakoitza gurina urtuarekin, piper eta gatzarekin. Jarri buns oiled (opilak ez itsatsi) gozogintza xafla. Ondoren arrautza frijituak prestatzeko arrautza olioaren prestaketa garrantzitsuena eta sortzaileena. Saltsa lehen ketchupa da, edo maionesa, mostaza edo fin-fin txikitutako tipula. Bigarren geruza gazta da. Feta edo gouda, parmesanoarekin eta brynzarekin. Hirugarren geruza barazkiak edo berdeak dira. Hau: aneta, perrexila, albahaka, kanpaia, tomatea. Eta testiclearen gainetik apurtzen da. Ondoren, ogi-lapikoak 20 minutuz labean eta labean 20 minutuz labean edo arrautza-gorringiaren gorbata arte. Gernu likidoa nahiago baduzu, tira pixka bat lehenago.

Bazkariak: 6