Plater sakonak kabinan dauden goiko apaletan josia eta apainduta daude. Beraz, zergatik ez ditugun sukaldeko tresnak ondo erabiltzen? Kakisvestno, etengabeko garbiketa-plateretatik itxura galtzen du: desagertzen da. Eta laster, plater ederrak eta edalontziak ez dira hain erakargarriak. Hori dela eta, kitsak denbora hobeak utziko ditugu. Platerak baldintza egokietan mantentzen lagunduko duten zenbait tarte daude. Horregatik, esperientzia handiko apaizentzako sekretu txikiak ezagutzera emango ditugu.
Zilarra: nola gorde?
Aurretik, zilarrezko jabeek bakarrik aristokratak ziren. Duela mende pare bat familia-balioa eta herrialde osoaren harrotasuna izan ziren, mahai-tresnak eta zerbitzuak belaunaldiz belaunaldi heredatu zituzten. Luxua ez zen asko eskuragarri.
Zilarrezko platek dardara eta leuna behar dute. Horregatik, bere itxura araberakoa da. Nola zilarrezko edertasuna zaintzeko? Denborak aurrera egin ahala, kanpoko azaletan, marroi ilun edo marroi bat geratzen da azalean, zilarrezko espezitasuna hondatzen duena. Nola aurre egin dezakezu etxekoandre gazte honekin?
Zilar kolorekoak giro atsegina maite du eta txantxa hori gabe dago. Hori dela eta, leku ilun eta freskoan gorde behar da. Normalean kasu berezietan jartzen da. Lehenik eta behin, platerak hautsetatik babesten dituzte eta, bigarrenik, kanpoko faktoreek ez dute eraginik izango.
- Gorde beste metalezko gailuetatik urrun behar dituzun zilarrak. Material hau oso erraza da urratu, beraz, dena leku berean egon beharko luke. Ukipen guztiek scratch bat utzi dezakete.
- Zalantzarik gabe, inork ez du zilarrezko labana izango. Ez ahaztu zilarrezko karga astunak ez jasotzea. Kasu horietan, platerak itxura koloretsua galduko dute laster.
- Zilarrezko etxetresna eta platerak garbitzeko oso erraza da - garbitzeko detergenteak dituzten ur hotzetan. Horrekin ez da arazorik izango. Baina ez garbitu ontzi-garbigailuan! Ezin da hondatu.
- Galdera garrantzitsu eta garrantzitsuena hurbiltzen gara - nola garbitu plaka? Edo hobe da esatea - saihesteko. Plaka bat aurkitzen baduzu, hortzetako pasta eta brotxa batekin garbitu edo mortero soda erabili dezakezu, kasu horietan ez da hain eraginkorra. Jantzi txikiko jantzietan napkins bereziak aurki ditzakezu, zilarrezko zaintza osatuko dute primeran.
Favorite beira
Seguruenik, jende askok pentsatu zuen: "Bai, edalontzi asko daukat eta dena ondo dago, ez du arreta berezia behar". Eta hemen ez! Oso garrantzitsua da, jabeak garbigailuan garbitzen badu, modu delikatua bakarrik aukeratu beharko du.
Beirazko betaurrekoek hanketan egon behar dute, ez itzali. Kasu honetan, desatsegina hezetuko dute usaina. Eta zaila da usain hori ezabatzea. Kupelak ez dira bata bestearen gainean jar daitezke. Horrela, platerak marratu egingo dira eta itxura hondatu egingo da.
Edalontziak hobeak dira euskarri bereziak edo kakoak hautatzeko. Osagarri horiek zure platerak ezin hobean mantenduko dituzte eta sukaldeko erosotasuna emango dute. Platerak zaintzen badituzu, zaindu egingo zaitu.
Porcelain etxea gauza ederra da
Gaur egun, eta beti, modan zegoen barrurako portzelana gauzak erostea. Ez da askok ordainduko duen luxuzko plater bat. Klasikoak dotore eta garestiak dira. Beraz, zure egoera azpimarratu dezakezu.
Oso erraza da benetako portzelana aintzatestea, horregatik, astiro-astiro koilarakada bat bota. Luzeak esan nahi du benetako portzelana dela. Baina nola mantentzen da hain ederra izaten jarraitzen du beti?
- Estalki debekatuta dago platerak edo edalontziak bata bestearen gainean ipintzea. Horrela egin daiteke paper-poltsak bata bestearen gainean jartzen badituzte, beraz azalera ez da marratu. Kopako estalkiak apal berezi batean gordetzen dira.
- Portzelana, hezetasuna eta hezetasuna. Hori dela eta, leku bero mantendu behar duzu. Tenperatura desberdintasunetatik iluntzen eta sofistikatzen da.
- Plateretan apaingarri edo irudi bat badago, orduan dardara are gehiago zaindu behar duzu. Ur beroaren azpian garbitu debekatuta dago. Hobe da ur epeletan ur epelak aukeratzea eta astiro kutsatu kutsadurak platerak garbitzeko.
Egurrezko tresnak - benetako altxorra
Koilara egurrezkoak, platerak, etab. eta arima errusiarrekin eta amonaren tartearekin brisak. Berehala gogoratu errusiar maitagarrien ipuin eta herriaren ohiturak. Hau munduko platerik garbiena eta ekologikoa da. Azukrea, eztia, irina eta zerealentzako bikaina da.
Egurrez egindako platerak hainbat hamarkadatan iraungo du. Baina ez duzu egosten behar, beraz, bere itxura azkar galduko du. Zuhaitza desagertzen dela gertatzen da, hau da, hidrogeno peroxidoarekin platerak ezabatzea merezi du.
Azafatak bere sukaldaritzako arrakastaren harro ekarri nahi du. Beraz, oso garrantzitsua da plater bikainak janaraztea. Hori dela eta, saiatu behar bezala zaindu bere, eta, ondoren, mesedez egingo du bere itxura erakargarria.