- Arrautzak - 5 pieza
- Esne - 0.5 beira
- Gurina - 20 gramo
- Salt - 2-3 piper (dastatzeko)
Arrautzak arrautza sakona bihurtzen dugu. gatza denboraldia. Bete arrautzak eta gatza. Esne eta bigarren whisk bat gehituko ditugu. Platerak mikrouhin-labean tortilla bat prestatuko dugu eta gurina ondo lubrikatzen da. Pour irabiatutako nahasketa koipeko forma batean, estali tapa batekin eta jarri mikrouhin-labean. Aktibatu 2-3 minutu batez besteko potentzia. Saltsa erdi prestatzeko tortilla eta beste 2-3 minutuz piztu. Sukaldaritza denbora mikrouhinaren araberakoa da, beraz, lehenengo tortilla zure arreta behar da :).
Bazkariak: 2