- Champignons - 15-20 pieza
- Gazta - 100 gramo
- Maionesa - Artea 1,5-2. koilara
- Baratxuri - 1-2 Zubchikov
- Salt - 1-2 pinch
Gaur egun ez da zaila urteurreneko champignons aurkitzeko. Urte osoan zehar saltzen dituzte dendetan. Errezeta honekin prestatu, are errazagoa. Gonbidatuak pozik agertuko dira, behin eta berriz hautatuta, gonbidatuekin.) Eta are gehiago pozik egongo zara, denbora eta ahalegin ia ez baita gastatu. Egia da, plateretik apetizainak oso azkar desagertuko direla. Baina aitaren ohore onena da: Nola prestatu txokolateak mikrouhinean: 1. Mokadu horientzako perretxikoak tamaina ertainekoak aukeratu behar dira. Perretxikoetatik hankak ateratzen ditugu eta fin-fin txikitu. 2. Jarri mikrouhin-ontziaren azpian gurina. 3. Grate gazta grater ertainean. 4. Garbitu baratxuri eta utzi ezazu prentsaren bidez. 5. Nahastu gazta birrindua, perretxiko hankak, baratxuria, gatza eta maionesa. Mugitu. 6. Hormetako txano nahasketa hau hasten dugu eta egosten egingo ditugun platerak jarriko ditugu. 7. Mikrouhin labean egosi 10-12 minutu gehienez. Hori da dena - mikrouhineko champignons prest daude prest! Perretxiko horiek ondo "utzi" eta beroa, eta hotza :) Sukaldaritza zorte ona!
Bazkariak: 5-6