- Mertxikak helduak - 1500 gramo
- limoi zukua - 1. koilarakada bat
- irina - 2 Art. koilara
- azukre - 1/4 kopa
- saltsa: irina - 1/2 Kopako
- oatmeal - 1/2 Kopako
- azukrea - 1/3 beira
- beheko kanela - 1 koilaratxo
- gatza - 1/4 koilaratxo
- Canola olioak - 1/4 kopa
- ura - 2 elementu. koilara
- almendra xehatu - 1/3 kopa
Preheatatu labea 190 gradu. Ontzi handi batean, irina, olo malutak, azukrea, kanela eta gatza azukrea. Gehitu olioa eta ura. Nahasketa harea bustia izan behar luke. Gehitu kanela eta alde batera utzi. Ura irakiten duen kazola handi batean, mertxikak blan eginez minutu bat. Ur hotza ontzi batean jarri. Mertxikak freskoak direnean, kendu zuritu. Xerra xerratan. Ontzi txiki batean, nahastu mertxikak, limoi-zukua, irina eta azukrea. Jarri olo nahasketa gozogintza plater batean. Zabaldu berdinarekin melokotoietan. Bake urrezko marroia arte, 30 eta 35 minutu bitarteko. Jarri postrea bero edo giro-tenperaturarekin, bainila izozkiarekin, behar izanez gero.
Bazkariak: 6-8