Lukovnikov

Bonbilla bero eta hoztu daiteke. Prestaketa: Knead yeast Osagaiak:

• irina - 800 gramo
• legamia bizia - 30 gramo
• ura - 2 kopa
• Tipula buru - 8 pieza
• Landare olioa - 1/4 beira (gehi frijitzeko olioa)
• Gatza eta piperra - Dastatzeko

argibideak

Bonbilla bero eta hoztu daiteke. Prestaketa: irina, ura eta legamia nahastu legamia orea. Tipula zuritu eta txikitu. Preheat ogi-olioa frijitu handi batean. Gehitu tipula, gatza eta piperbeltza. Fry urrezko marroia arte. Pasta pastela finkatu. Landatu olio oliotan zartagin handi batean eta frijitu tortillak bi aldeetan zurixka arte. Jarri pastela tarta eta koipea 1 tipula txigortu koilarakada batean. Bigarren pastela, ondoren beteak, etab. Errepikatu pastelak agortu arte. Gosaltzeko edo afaltzeko zerbitzura.

Bazkariak: 6