Lazy delicious - gozogintza krepe, errezeta argazkiak

Rellenoarekin dardarka, ore batean arreta handiz biltzeak ez du beti denbora eta nahia izaten. Baina ohiko krepeen gozogintza ideia arrunta eta aspergarria dirudi. Kasu honetan modu bakarra krepeak egiteko gozogintza da. Eta goxoa, eta jatorria, eta lana minimoa da.

Sweet krepe esnea sagar labean, argazkiarekin errezeta

Postre soilak baina originala egin nahi dituzunean, krepe gozoa eta sagarrondoak sagarrarekin merezi du. Oso erakargarriak dira prest egindako inprimakietan, zoragarria eta usain txarrak eta edari beroak konbinatuta. Seme-alaba haurtxoak haurtxo bikain baten ikustera hurbiltzen dira fruta-pastelak, masailez jantzita bezala esaten duten bezala.

Beharrezko osagaiak:

Urratsez urratseko instrukzioa

  1. Esnearen bolumen erdia berotu egiten da pixkanaka, legamia konbinatu, azukrea eta gatza koilarakada bat. Utzi masa beroan 15-20 minutuz, xurgatu eta irabiatu.

  2. Denboraren amaieran, gatz pixka batean, gehitu gainerako esnea, irina zuritu bota, arrautza bota eta nahastu oso ondo. Amaieran, jarri olioa.

  3. Cover edukiontzi bat eskuoihal eskuoihal batekin eta bidali ordubete berotzeko. Masa gora ateratzen denean, nahastu berriro eta beste ordu batez gelditu. Ondoren, gozogintza jarraitu.

  4. Sagarrak garbitu, zuritu eta xerra finetan moztu behar dira.

  5. Zartaginak, koipea olioarekin, fruta jarri, arrautza bota eta frijitu 1 minutu. Ondoren, poliki poliki, silikonazko espatula bota eta beste aldera piztu. Oxidatu urre koloreko urrearekin eta azukre hautsez betetako beroa zerbitzatu.

Nola krepe lodiak egosi txistorra eta gazta saltsarekin

Krepe altuak, gorriak, pastelak bezalakoak, hobe da plater independentea eta beti beroa izatea. Hozteaz gain, orea loditzen eta galtzen du bere aparteko zaporea.

Beharrezko osagaiak:

Urratsez urratseko instrukzioa

  1. Yolks azukrea ehotzen dute, gatza eta gatza aparatu iraunkorrekin batera.
  2. Berotu bero baxuko 35-40ºC-ko tenperaturan, gehitu legamia eta irina zuritu eta orea oloa pancake arrautzeztatu. Jarri 30-40 minutu berotasuna eta utzi ezazu.
  3. Ondoren, gehitu gorringoa eta azukrea nahasketa eta nahastu arte homogeneoa. Jarrai ezazu hurrengo igoera ordu erdi inguru arte.
  4. Astiro oratu orea orekatzeko eta espatula batekin nahastu, eskua aurrera mugituz goitik behera.
  5. Saltxitxa eta gazta xerra finetan moztu, fin-fin txikitu tipula.
  6. Frijitzeko zartagin batean, nahastu ohi den olioarekin nahastuta, orea zati bat bota ezazu. 30 segundo igaro ondoren, pancake bat bete arte, okertu urrezko arte, arretaz buelta eman eta beste aldean prest egon dadin.
  7. Taulan maionesa, ketchup edo curry saltsarekin zerbitzatu.

Jogurt krepe haragi xehatuta, argazki errezeta

Haragizko okela egiteko haragi krepeetarako haragia edozein motatako egokia izan dadin. Oilasko edo indioilar batekin, plater samurragoa eta delikatua izango da, txerriki eta arkumeekin: aberatsak eta kalorikoak, eta behiarekin - oso usaintsuak.

Beharrezko osagaiak:

Urratsez urratseko instrukzioa

  1. Kefir-eko tenperaturan, gehitu arrautza, azukrea eta gatza, banilla, hautsezko gozogintza, irina birrindua eta irabiagailua irabiatu. Azkenean, landare-olioa bota, jarri parmesanoarekin eta irabiatu berriro 2-3 minutuz.
  2. Ekilore tipula fin-fin txikitu eta landatu barazki-olioa biguna arte. Sartu mince-a, nahastu espatula batekin eta frijitu bero ertainarekin eta prestatu arte. Ondoren, atera plateretik eta hoztu pixka bat.
  3. Frijitu zartagina zartagin zati batekin eta berotu. Pour orea zati bat behealdean eta independentean azalera zabaldu ahal izateko. Tipula eta gorria hautseztatu, 1,5 minutuz frijitu eta gero, astiro-astiro spatula batekin eta minutu 1 egosten.
  4. Mahai gainean, zerbitzatu beroa salda eta pikantea saltsarekin.

Krepe pastelarekin aza eta barazkiekin

Plater hau haragi eta arrain plateren jatorrizko merienda gisa erabil daiteke. Barazki freskoen sorta xehatu eta zipriztinak erraz ohiko ogia ordezkatuko du eta soinu berria, zopa lodi eta borsch klasikoa ere izango dute.

Beharrezko osagaiak:

Urratsez urratseko instrukzioa

  1. Arrautzak azukrea eta gatza bota. Gutxieneko tanta batean, esnea tenperaturan igaro, irina zuritu eta leuna arte nahastu. Azkenean, ekilore olioa gehitu eta orea utzi sukaldeko mahaian 15-20 minutuz arnasa hartzeko.
  2. Barazkiak garbitu, lehorrak eta zerrendatan moztuta daude.
  3. Mahai itsasgarriarekin zartaginak estaltzeko, leunki koipeztatzeko, barazkien azalera kaotiko sakabanatu, arrautza eta marroia bota alde bakoitzean 1 minutu.
  4. Zerbitzatu maionesa argia, Zesar saltsa edo jogurt gabeko edaria.

Nola krepe egosi onddo bakean, bideo-instrukzioan

Perretxiko frijituak, gazta gogorrak eta xerra txikiak labean krepeak nahiko argia, airy, baina oso elikagarria da. Orein fina, urarekin eta esne erdi gantzarekin nahastuta, harmoniatsuki gainerako osagaiekin konbinatzen da eta arrakastaz gozogintza mamitsuaren zapore aberats eta aberatsa azpimarratzen du.