- Arrautza - 1 pieza
- Ura - 1 beira
- Irina - 2,5-3 edalontziak
- Sauce - - Dastatu (edozein, zure gustura)
Arrautza irabiagailu batekin irabiatzen da. Ur edalontzi bat bota dugu arrautza, gatza eta bi irina bota eta gehitu pixka bat. Eskuz oratu orea eta zatitu hiru zati berdinetan. Zati bakoitza desegin egiten da. Labana zorrotz bat erabiliz, koadroetan moztu. Ondoren, jarri ura sukalde batean, itxaron egosita eta gero lazagoetara jaistea. 7 minutu inguru egosi. Zabaldu plaka batean, gehitu olio pixka bat. Saltsa bota eta mahaira eraman. Bon appetit!
Bazkariak: 3