Babarrun entsalada gorria

Lehenik eta behin, tipula hartu - eraztun erditik moztu eta zartaginean zartaginean urrezko arte. Osagaiak:

• Babarrunak (kontserbak - 200 gramo
• Champignons kontserbak - 200 gramo
• Tipula - 1 pieza
• Maionesa - 50 mililitro
• Gatza, piperra - - Dastatzeko

argibideak

Lehenik eta behin, arkua hartzen dugu - eraztun erditik moztu eta zartaginean frijitu urrezko arte. Entsalada-ontzi batean gure babarrun babarrunak (ura gabe) zabaldu ditugu. Ontzi berean, gehitu tipula frijituak eta perretxikoak ontziratuta. Champignons hobeak dira txikituta gehitzeko, beraz, perretxiko osoak banku bat baduzu - lauak moztu. Solim, piperra eta maionesarekin nahastu. Bakarrik geratzen da entsalada belar fresko platerak apaintzeko eta mahai gainean jartzeko. Bon appetit!

Bazkariak: 3-4