- Babarrunak (kontserbak - 200 gramo
- Champignons kontserbak - 200 gramo
- Tipula - 1 pieza
- Maionesa - 50 mililitro
- Gatza, piperra - - Dastatzeko
Lehenik eta behin, arkua hartzen dugu - eraztun erditik moztu eta zartaginean frijitu urrezko arte. Entsalada-ontzi batean gure babarrun babarrunak (ura gabe) zabaldu ditugu. Ontzi berean, gehitu tipula frijituak eta perretxikoak ontziratuta. Champignons hobeak dira txikituta gehitzeko, beraz, perretxiko osoak banku bat baduzu - lauak moztu. Solim, piperra eta maionesarekin nahastu. Bakarrik geratzen da entsalada belar fresko platerak apaintzeko eta mahai gainean jartzeko. Bon appetit!
Bazkariak: 3-4