Artilezko artoa prestatzen dugu, nahiz eta eremuaren erregina, baina oso "pertsona" apala. Forma freskoan landare hau denbora luzez egosi ohi da eta gatzarekin zerbitzatzen da. Bai, goxoa da, baina artoaren beste modu batzuk daude. Esate baterako, artilezko labean parrillan edo labean. Sukaldaritza artoaren errezeta egokia etxean zein piknik batean egokia da. Baina landare hau labean erretzea erabakitzen baduzu, ez erabili paperarekin, baina estutu zuzenean edo gabe. Cornek gure latitudean lorategi gazte bat da. Lehen aldiz XVII. Mendean sartu zen eta Krimea eta Ukrainako hegoaldean hazten hasi zen. Artoa popularizatzeko, bere haziak zuzenean kaleetan banatu ziren eta erabat dohainik. Horrez gain, galdara handietan, txarro gazteak prestatu eta jendea tratatu zuten. Bikain merkaturatzea, ezta?
osagaiak:- Corn in the cobs freskoa 4 pcs.
- Salt 0.25 tsp.
- Provencal belarrak 0.5 Tsp.
- Oliba olioa 25 ml
- 1. urratsa Plater hau prestatu: arto freskoa, oliba olioa, oliba olioa, oliba olioa.
- Urratsa 2 Artilezko kobazuloetan, hostoak makurtu, baina ez itzali. Estigma kendu.
- Urratsa 3 Ontzi batean, nahastu oliba olioa, gatza eta belar probintzialak.
- 4. urratsa. Zerriak gurina eta belarekin.
- 5. urratsa. Jarri jatorrizko kokapenera itzuli eta kopa paperarekin, distiratsuena barrutik.
- 6. urratsa Hornitu labean preheated labean 180 ° C-ko 1 orduko.
- 7. urratsa Hornitu labean artoa berehala.