Kissel from cowberries

Kalabruak egosi eta lehortu egiten ditugu. Buztin lehorrak irabiagailuan eta ontzietan jarri eta Osagaiak: argibideak

Kalabruak egosi eta lehortu egiten ditugu. Baia lehorrak irabiagailuan eta birrinduan katilu batean jartzen dira (argazkian - haririk gabeko irabiagailua, ez izan beldur :)). Grinded cranberries kazola batean jarri, ur beroa bota, sua piztu eta irakiten bat ekarri. Irakiten den bezain laster - kendu beroa eta biratu bi aldiz arretaz iragazkia bahe baten bidez. Ondoko bosa salda birrinduko da berriro zartaginean, azukrea gehitu eta berriro irakiten. Aldi berean, ur hotzazko edalontzi batean, almidoia irabiatu, salda gehitu eta berriro irakiten, nahasketa aktiboa. Gelatina irakiten denean, berehala kentzen beroa, bota beste ontzi batean eta estali tapa batekin. Dezagun brew. Mahaiari esker, cranberry musulmanak beroa eta hotza izan daitezke.

Bazkariak: 6-7