Kish espinakarekin

Prestatu orea. Gurina ontzi batean moztu. Sift irina irabiagailuan sartu, osagai aurretik : argibideak

Prestatu orea. Gurina ontzi batean moztu. Sift irina irabiagailuan sartu gurina gehitu. Mugitu nahasketa apurrak handiak diren arte. Pour oliba olioa eta 2 tbsp. izotzezko ura. Beat orogenia orea sortu arte. Pasatu orea gainetik irina egiteko. 2-3 minutuz eskuak bota. Pasta orea katilu batean jarri eta biltzeko elikagaien filma eta hozkailuan jarri ordubete. Preheatatu 190 ° C-ko labean. Olioarekin gozogintza plater koipetsua erretzea. Biribildutako orea jarri eta molde batean jarri, moldeak beheko eta alboetan itxita. Pasatu orea toki batzuetan leku sorta batekin, gozogintza paperarekin estali, babarrun lehorren gainean. Labean jarri eta labean 15-20 minutuz. Bitartean, prestatu betetzea. Espinakak garbitu, zurtoinak moztu. Krema eta oliba olioa frijitu zartaginean eta jarri espinakak. 2 minutu egosten, kendu beroarekin, piperbeltzarekin denboraldian. Zuritu zuritu burua, gorria eta hezurrak. Half sprats nahastu espinakekin eta irabiagailuan irabiatu krema garratza, arrautza eta gorringoak batera. Labean ateratzen diren oreekin (ez itzali labea), kendu babarrunak eta papera. Baimendu pixka bat hozten. Pour en el relleno y volver al horno por 20 minutos. Ondoren, zatitu pastela gainerako makilak eta 5 minutuz beste labean itzultzeko. Hornitu epela edo hotza.

Bazkariak: 8