Kazola eta espinakak kazola

Preheatatu labean 170 gradu. Beira edo zeramikazko forma hautseztatu. Manteo osagaiak: argibideak

Preheatatu labean 170 gradu. Oliba olioarekin beirazko edo zeramikazko plater bat hautseztatu. Ogi-apurrak hautseztatu, alde batera utzi. Izozkigarri eta izotz ontzi handi bat bete, albo batera utzi. Kazola ertain batean ura irakiten du. Gehitu espinakak, kolore berde distiratsuak blanatu, 10 segundotan. Jarri ontzi bat izotzarekin. Espinakak hozten duenean, kendu ura eta fin-fin txikitu. Ezarri albo batera Oliba olioa berotu kazola ertain batean. Gehitu tipula, baratxuria, ezkaia, erromeroa eta piper gorria. Fry gardena arte, 8 minutu inguru. Kendu beroa, ontzi batean jarri. Gehitu espinaka, quinoa, gaztanbera, piperra, arrautza eta tipula nahasketa, nahastu. Pour nahasketa prestatutako gozogintza plater batean. Bake marroia arte, 60 eta 70 minutu bitarteko. Kazola ebaki eta bero edo giro-tenperatura zerbitzatu.

Bazkariak: 8