- Perretxiko ertaina - 8 pieza
- Caviar gorria - 200 gramo
- Gantz garratz krema - 150 gramo
Champignonsak nireak dira, hankak moztu eta moztu txanoak pieza longitudinaletan. Argitasuna lortzeko, begiratu argazkia. Perretxikoak jarri dugu platera plater batean. Txipiroi zati xehatu bakoitzeko krema garratza gantzatua. Azkenean, gari gorri txiki bat krema garratz bat zabaltzen dugu. Atsegina zerbitzatzeko prest dago.
Bazkariak: 5-7