Julienne izokin arrosa

Beraz, hasiko gara. Arraina kubo txiki batekin moztu, limoi erdi baten zukua estutu, Ingridients atzean :

• Salmon fillet - 500 gramo
• 10% krema - 1/2 kopa
• Tipula - - Dastatzeko
• Gazta gogorra - 100 gramo
• Limoi - 1/2 pieza
• Irina - 2 Art. koilara

argibideak

Beraz, hasiko gara. Arraina kubo txikiarekin moztu dugu, limoi erdi bat zukua estutu arte, alde batera utzi dugu. Tipula fin-fin txikitu eta frijitu gardena arte, gero tipula arraina gehitu. Frijitu arraina tipula 3 minutuz, eta gehitu krema zartaginean. 3-4 minutu ondoren, irina gehitu zartaginean. Azkar nahastu, irina ez dadin bigun pikurrak egiteko. Eltzearen edukia irakiten eginez eta lapikoak edo koko botilak berehala botatzen ditugu. Goian jarri gazta birrindua eta jarri labean, 180 gradu aurretik, 20 minutuz. 20 minutu igaro ondoren, platera labetik atera eta mahai gainean jartzen da. Bon appetit! :)

Bazkariak: 2