- Pasta - 500 gramo (spaghetti edo fettuccini)
- Perrexila freskoa - 100 gramo
- Parmesanoarekin birrindua - 50 gramo
- Limoi-zukua - 2 koilarakada
- Baratxuria - 2 hortz
- Salt - 1/4 koilaratxo
- Oliba olioa - 1/2 Kopako
Perrexil freskoa, parmesanoarekin, baratxuriarekin eta gatzarekin nahastailearen ontziari gehituko zaio. Pizten lehor homogeneoaren koherentzia mozteko. Oliba olioa eta limoi-zukua gehitzen zaizkio muskerari. Berriro irabiatu - pesto bihurtzen da (koherentzia zerbait dauka). Hau da pesto itxura. Pasta prest egosi arte paketean adierazitako moduan. Kazola batean nahastu pasta prestatu arte, pesto eta ur pixka bat, pasta egosita. 1 minutu nahastu eta prestatu osagaiak nahastu arte. Itsatsi eta pesto nahasten direnean - kendu beroa eta berehala zerbitzatu. Bon appetit!
Bazkariak: 8