- intxaurrak - 1 1/4 kopa
- irina - 3/4 beira
- Osoa irina - 1/2 Kopako
- azukrea - 2/3 kopa
- gatza - 1/2 koilaratxo
- limoi azala - 2 koilarakada
- limoi zukua - 1 koilaratxo
- oliba olioa - 2 elementu. koilara
Preheatatu labean 170 gradu. Bi pastela olio forma eta irina hautseztatu, alde batera utzi. Elikagaien prozesadorean intxaurrak, irina, azukrea eta gatza konbinatu. Gehitu gurina, oliba olioa, limoi-xerra eta limoi-zukua, ondo nahastu. Zatitu nahasketa erdian eta orea biribildu ezazu. Labana zorrotz batekin, zatitu orea 8 xerratan. Arin frijitu xerra sardexka batekin. Bake cookieak 22 minutuz. 10 minutuz hozten utzi eta gero jarri plater batean cookieak eta hozten utzi.
Bazkariak: 16