Hezetasun epela perretxikoekin

Tipula eta azenario fin-fin txikitutako frijitzeko, grater handi batean frijitu. Osagaiak gehitzea:

• perretxikoak (champignons) - 500 gramo
• arto kontserbak - 450 gramo
• arrautza egosia - 3-4 pieza
• Tipula - 1 pieza
• azenarioa - 2 pieza
• maionesa - 2-3 art. koilara

argibideak

Tipula eta azenario fin-fin txikitutako frijitzeko, grater handi batean frijitu. Gehitu perretxikoak garbitu eta txikituta. Gehitu maionesa, gatza, piperbeltza eta gisatua egosi arte. Hartu arrautza egosiak eta txikituak eta artoa, jarri beste 5 minutu eta zerbitzatu .

Bazkariak: 7-9