Fruta-erroiluak Sweet rolls ohi dira arrautza mehe krepe, krema edo betetako beteak eta freskoak edo kontserbak fruta eta baia egindako. Aukera gisa, etxeko betegarriak guztiz krepeetan biltzen dira eta baita pita ogia ere. Txuleta gozoak egiteko saltsa mota guztietako xarabeak dira: txokolatea, esnea, txarrak. Kokozko txirbilekin, almendrako petaloekin, azukrezko alfonbreekin hautseztatu ... Laranja eta jengibrezko marmelada egindako saltsa bat erostean harrituta nago, ez dut ezer konplikatu eta, nolabait, neure burua prestatzen saiatuko naiz.
osagaiak:- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Patata almidoia 2 tbsp.
- Sugar 2 tbsp.
- Kakao hautsa 1 tbsp.
- Mertxikak 50g ontziratuta
- Kiwi 1 pc.
- Gazta Mascarpone 80 g
- Sugar bainila 1 tbsp.
- 1. urratsa Zuriak eta txokolatezko arrautza krepeak egiteko, arrautzak, almidoia, azukrea eta kakaoa behar dituzu.
- 2. Urratsa: 1 arrautza, 1 koilaratxo almidoi eta 1 koilaratxo azukre.
- 3. urratsa. Pikote argia frijitu zartaginean bi aldeetan.
- Urratsa 1 Urdaiazpiko 1 arrautza, 1 koilaratxo almidoia, 1 koilaratxo koilaratxo eta 1 koilaratxo azukre.
- 5. urratsa Txokolate panela frijitu zartaginean bi aldeetan.
- 6. urratsa Betegarria izateko, prestatu kiwi, mertxikak, mascarpone eta bainila azukrea.
- Urratsa 7 Kiwi zuritu. Xerra kiwi eta melokotoi xerra gainean - lauza.
- Urratsa 8 Pancake argi erdi bat, zabaldu mascarpone, mertxika zati xehatu bat, banilla azukre hautseztatu eta dastatzeko pancake roll.
- Urratsa 9 Txokolate krepearen erdian, mascarpone ere zabaldu zen, kiwi zuritu, azukrea dastatzeko eta erroilura bota.
- Urratsa 10 Ebaki txikiak xerratan moztu.
- 11. urratsa Sweet rolls prest, zerbitzatu zaporez dastatzeko.