Golden Berry: The Best Homemade Sea Buckthorn Recipes

Seabuckthorn mermelada egosten erabakitzeko, ez duzu galtzea, bitaminak eta oligoelementuen benetako biltegia delako, eta horietako asko beste iturri batzuetan aurki daitezke. Baina urrezko baia duen propietate erabilgarri nagusia antibacterial efektua dute eta ahozko barrunbean gaixotasunak laguntzen dute. Itsasoko aladierno eta sistema kardiobaskularraren eraginez. Gainera, itsasoko almendrak ez du inolako kalterik eragiten: haurdunaldian eta erizaintzako amarengana sar daiteke. Gure artikuluan aurkituko dituzun errezetak osagaien sinpletasuna eta erabilgarritasuna bereizten dira, etxean erraz prestatu ahal izateko.

Itsas-aladierno mazapan gabe - urratsez urrats errezeta

Ados, ez dago egongelan stand-a egoteko eta sukaldatzeko jam. Horrez gain, aspalditik ezagutzen denez, tratamendu termikoak produktuaren ezaugarri baliagarriak murrizten ditu. Guretzat, gauza nagusia itsasoko almendrazko marmeladaren propietate sendagarriak zaintzea da, tratamendu beroa ematen ez duen errezeta sinple batekin hasten gara.

Beharrezko osagaiak:

• itsas-aladierno - 1 kg
• azukre - 800 g

Urratsez urratseko instrukzioa:

1. Lehenik eta behin, itsas aladierno txikitu behar da. Horretarako, haragi-iragazkia edo irabiagailua erabili ahal izango dituzu, itsas-almendra freskoa pure bihurtzeko.

   Oharrari! Etengabeko koherentzia lortzeko, erabili esnea. Kasu honetan, itsas aladiernoaren pastela gutxienez hiru aldiz exekutatu beharko litzateke.

2. Gehitu azukrearen ondorioz masa eta arretaz irabiatu. Sugar erabat desegiteko eta gertatzen den bezain laster, ontzi gainean xafla bota eta hozkailuan jarri.

   Oso garrantzitsua: Ez zaitez kezkatu, aste batzuetan, latak itsasoko almidoiek hiru zatitan banatuko badituzte, nahiko ohikoa da, beraz. Ahalik eta luzaroan mantentzea ziurtatzeko, begira ezazu toki atsegina.

Itsas-espino mazapanarekin sagarrak - urratsez urrats errezeta

Itsas-almendrako marmelada oso liluragarria, oso zaporetsua eta erabilgarria da sagar usaintsuak gehituz. Best hau errezeta egokia da hurrengo kalifikazioetarako: gala, urrea, antonovka. Zuk gozatzen duzun sagarik onena, azukre gutxiago jam behar duzu.

Beharrezko osagaiak:

• sagarrak - 1 kg
• itsas-aladierno - 1 kg
• azukrea - 1,5 kg

Urratsez urratseko instrukzioa:

1. Itsas-aladiernoarekin egin dezakezu lehen errezeta bezala, hau da, irabiagailuan edo zuku baten bidez pasatzen da edo bahe itxia igurtzi dezakezu. Mesedez, mesedez, baina bahe baten bidez garbitzen baduzu, baia ur irakinetan scalded behar da.
2. Sagarrak zurituta eta zurituta daude, xerrak moztu eta hamabost minutu egosten. Artezketa ondoren.
3. Itsas-aladierno, azukrea eta sagarrak konbinatzen ditugu. Suaren gainean jartzen dugu, eta irakiten egoteko, minutu batez su hartuko dugu.
4. Kanporatzen ditugu latak eta ohiko moduan.

Okela-intxaurrak - urratsez urrats errezeta

Itsas-aladiernoaren marmelada oso bitxia eta erabilgarria lortzen da intxaurrak gehitzen badizkiozu. Errezeta honetan, ez dugu zuritu kentzeko eta fruitu baia zoragarriak moztuko ditugu. Eta fruitu lehorren erabilera handiagoa lortzeko, gordinak hartuko ditugu.

Beharrezko osagaiak:

• Itsas-aladierno - 3 betaurrekoak
• azukrea - 300 g
• intxaur kernelak - 200 g

Urratsez urratseko instrukzioa:

1. Baia baia ezabatzen dugu eta ur hotzetan garbitu. Itsas aladierno jarri dugu pot edo ladle batean eta lo erori azukrea. Formulario honetan erlojua uzten dugu erdi eta erdira.
2. Ondoren, itsasoaren alkatxofa-zukua nahastu azukrearekin eta sute minimoa jarri. Azukrea guztiz desegin ondoren, beste hamar minutu egosten.
3. Masa kentzen eta hozten dugu giro-tenperaturara, eta suaren gainean jarri, baina orain bakarrik martxan jarri behar da.
4. Intxaurrak kernelak ehotzen ditugu modu egokian. Pour horiek fruitu irakiten egosten eta hamabost minutu inguru egosi, etengabe nahastuz. Desaktibatzen dugu, bota ontzi batean eta bota ezazu. Edo estalkia itxi eta hozkailuan jarri.

Oharrari! Barazkiak zapore nabarmenagoa eman nahi badizu, labean labean frijitu edo frijitu lehor batean frijitu.

Itsas-aladzetako gema - bideo errezeta urratsez urrats