Txokolate bitxiak Errezeta honetan prestatutako zatiak, gustu oso delikatua lortzen dute, esate baterako, dietak. Zaporea oilaskoa eta gaztaina errea betez ematen da. Horrela, boligrafoak eskuz bustitzen dituzten aleak osatzea komeni da. Tipula txikituta tipula, baratxuri edo berdeak dastatzeko, mincetako batean gehitu dezakezu. Bikoitza eta hotza bitxiak ere jar ditzakezu. Gozoa izango da plater hau krema garratz saltsarekin zerbitzatzen baduzu. Bon appetit!
osagaiak:- Oilasko xerra 350g
- 150 graduko krema
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Salt 2 pinch
- Pepper beltza lurrean 1 pinch
- Urratsa 1 Kroketak prestatzeko, oilasko xerra, gaztainondoa, arrautza gorringoa, gatza, piperbeltza, sesamo beltzak (aukerakoa) hartu behar dituzu.
- Urratsa 2 Oilasko xerra txikitu, zati txikitan moztu. Haragi xehatuta errea.
- Urratsa 3 Kukua, oilasko mince eta arrautza gorringoa, arrautza nahastu. Gehitu piperra eta gatza. Nahastu ondo zure eskuekin eta erruleta zoztu.
- 4. urratsa Esku motelak biribilduko ditugu. Salsa beltzak gainean bota.
- 5. urratsa Jarri bitxiak lurruneko lurrunetan. 25 minutuz egosi.
- 6. urratsa Kontu handiz kendu lurrunaren prestatutako bit-ak.
- 7. urratsa. Prestatutako bitak hornitu bero edo hotzerako.