Gazta urdinarekin tortilla

Osagaiak. Arrautzak arrautza apurtzen ditugu. Gehitu esnea, ondo garbitu. Zartaginean Osagaiak:

• Arrautzak - 4 pieza
• Esne - 100 mililitro
• Gurina - Art. 1 koilarakada bat
• Gazta urdina - 100 gramo
• Tarhuna hostoak - Dastatzeko

argibideak

Osagaiak. Arrautzak arrautza apurtzen ditugu. Gehitu esnea, ondo garbitu. Zartaginean, gurina urtu. Pour arrautza nahasketa zartagin batean. Minutu baten ondoren tortilla baten erdia gehitu gazta urdin xehatu eta tarhun hosto fresko pare bat. Minutu bat geroago, tarhoonarekin gazta estali tortilla erdiarekin. 1-2 minutuz egosten dugu eta tortilla prest dago!

Bazkariak: 2