Errezeta sinplea anitzeko aza egosi multivariate batean

Multivarka-k etxekoandreen bizimodua sinplifikatu zuen eta plater sorta zabal bat prestatzeko erraztasuna dela eta. Horietako bat aza egosia da multivariate batean. Prestatzen da azkar, eta gorputzaren zaporeak eta onurak ezin dira ezer alderatu. Denok dakigu ohizko aza zuria gain, badago bigarren kolorea. Errezetaei ​​buruz hitz egin bi sukaldatzeko.

Nola egin jaki gaztaz egindako azalorea multivariatean?

Emakume askok itxura ona ematen diete jantzirik ukatu gabe. Azaleko gaztaz egindako errezetak ez du inolako neska ausartak utziko, erabilgarria da, zaporetsua eta kaloria gutxikoa, eta oso erraza da prestatzea. Zer gehiago amesten duzu?

osagaiak:

• Azalaz freskoa edo izoztuak - 500 gramo;
• Gazta gogorra (egokia errusiera edo holandarra) - 200 gramo;
• Gurina - dastatzeko;
• Gatza dastatzeko.

Prestaketa:

• Garbitu gure osagai nagusia ondo. Ebaki beltz guztiak;
• Bilatu multizipaleko gozogintza modua, sakatu. Tenporizadorea 30 minutukoa da;
• Molde antagarrian jaisten gara, gurina gainetik jarri eta estalki bat itxi dugu;
• Minutu batzuk igaro ondoren, olioa urtzen denean, ireki multivasar eta nahastu, gehitu gatza zure gustura. Beste espeziak erabil ditzakezu;
• Igurtzi gazta grater handi batean;
• Seinalea "prest" baino 10 minutu lehenago, berriro ireki estalkia eta bete formularioa gazta, itxi ezazu. Gailuari platera prestatzeko iragartzen ari gara.

Guztira, sukaldaritza 40 minutu irauten du. Plater zaporetsua eta erabilgarria bikaina jasoko dugu, kaloria gabe, baina arrastorik gabe. Gosari distiratsurako egokia da, eta afarirako ere, osagarriari esker, aparteko plater gisa erabil daiteke.

Platerak ez badu nahikoa "zhirnenkim", orduan erraz konpontzen da. Azalore multivorpean errezeta ia ez da aldatzen, baina osagai berriak agertzen dira: arrautza eta gazi-krema.

1. Bata krema garratza arrautza beste edukiontzi batean. Gatza pixka bat gehitu;
2. Aza multivarajean jarri ondoren - nahasketa horren gainean bota eta ekilore olio zati bat bota (bi koilarakada eguzkilkara eraman daiteke);
3. Gainerako elementu guztiak ez dira aldatu: nahasketa egiten dugu, 10 minutu lehenago prestatu aurretik - gazta bota, gozatu.

Nola aza arrunta gisatu multivariate batean?

Aza anitzekoa multivariatuan metodo estandarrarekin baino azkarrago eta errazagoa da. Aldi berean, inork ez du haragiaren edozein motatako oinarririk gehitzen, oilaskoa aukerarik onena baita. Kasu honetan, anitzeko aza errezeta multivariate batean% 100eko dieta deitzen zaio.

osagaiak:

• Aza - 1 kilogramo;
• Oilasko xerra - 400 gramo;
• Azenarioak - 1 pieza;
• Tipula - 1 pieza;
• Tomate-zukua edo tomate-pasta - 100 mililitro edo 1 koilarakada, hurrenez hurren;
• Oliba olioa - bi koilarakada (landarearekin ordezkatu daiteke, baina ...)

Prestaketa:

1. Oilasko xerra zati txikitan moztu. Grater handi batean, azenarioak, tipula moztu eta bota itzazu buru guztiak eta multivariora bidali.
2. Ez gatza ezer eta ez piperra, geroago egingo dugu;
3. Barazkiak eta haragiak gehitu oliba edo landare olioa;
4. Akabera modu anitzeko multzoa pizten dugu, 30 minutuko denbora ezarri dugu;
5. Makina elikagaiak prestatzeko, tapa ireki eta tomate zukua edo itsatsi. Puntu honetan, espeziak dastatzeko, piperra eta gatza gehitu behar dituzu;
6. Nahastu janaria behar bezala, "itzali" modua aurkitu eta ordubete piztu.

Elikagaien ordu baten bidez prest egongo da eta ez da apur bat lapikoekin, suaren maila, partikula erretzen eta beste eragozpen batzuekin, aza estali prestatzen ari garenean.

Erabili multivarka, denbora gutxian egosteko aukera ematen du eta lurrun sortzearen ondorioz, plater tradizionalak ere baliagarriak dira. Bon appetit!