- Maionesa - 400 gramo
- Patatak - 8 pieza
- Piperrak eta gatza - Dastatzeko
- Azenarioa - 4 pieza
- Arrautza - 6 pieza
- Saltxitxa prestatua - 500 gramo
- Arrautza ilarrak - 350 gramo
- Tipula berdea - - Dastatzeko
- Aneta - - dastatzeko
- Pepinoak biltzean - 5 pieza
Lehenik eta behin, osagai guztiak prestatu behar dituzu: arrautza egosiak, patata uniformeak, azenarioak prest arte. Patatak kubo txikietan moztu. Azenarioak kubo antzekoekin moztu ditugu. Azenarioak eta patatak entsalada-ontzi batean zabaltzen ditugu. Bertan, entsalada-ontzi batean, ilarrak (likido gabe, naturalean) gehituko ditugu. Arrautzak kubo txikitan moztu eta entsalada-ontzi batera gehitu. Azkenean, txistorra kubo bera moztu, entsalada-ontzi batera gehitu. Era berean, pepinoarekin egiten dugu kubo txikitan moztu eta entsalada-ontzi batera igortzen da. Dastatzeko, txikitutako berde batzuk (letxuga eta aneta) gehituko ditugu entsaladan. Gatza, piperbeltza eta maionesa duten entsalada. Done! Apur bat eta cool ematen dugu, gero zerbitzatu.
Bazkariak: 8