- Landare olioa - 1/3 beira
- azukre marroia argia - 1 kopa
- anana madura, wedge finetan ebaki - 1 pieza
- irina - 11/2 beira
- hautsezko gozogintza - 11/2 koilarakada
- soda - 1/2 koilaratxo
- gatza - 1/2 koilaratxo
- krema - 3/4 kopa
- Big Arrautzak - 2 pieza
- banilla extract - 1 koilaratxo
Preheatatu labean 180 gradu. Moldeatu formularioa paper gozogintza eta olioa. Beirak bota azukrearekin - 1/4 kopa. Ebaki azenarioa ziri luzeak (10 cm-ko luzera) eta 4 pieza errenkada batean inprimatu. Ontzi txiki batean, nahastu irina, gozogintza, soda eta gatza elkarrekin, alde batera utzi. Ontzi handi batean, irabiatu krema, arrautzak, bainila, gurina eta gainerako 3/4 azukre kopa. Gehitu irina nahasketa, nahastu. Pour orea anana gainean. Bake 50 eta 60 minutu bitarteko. Freskatu formularioan 20 minutuz, eta gero piztu platerera.
Bazkariak: 8