Kokozko galleta bizkorra Tarta hau egiteko galletak egosi mikrouhin labean labean, imajinatu 6 minututan! Horrela, tarta prestatzeko, 30 minutu baino gehiago behar ditugu (ez dut zutik egoterik, prozesu honetan parte hartzen ez dugunez), hau da, zalantzarik gabe, bere plus! Tarta bera oso samurra da, beraz argia, koko zaporea eta krema garratza. Eman zeure burua eta zure familia tarta goxoa "samurtasuna"!
osagaiak:- Trigo irina 75 gr
- Milk 30 ml
- Powder gozogintza 1,5 Tsp.
- Coconut bizarra 25 g
- Gurina 100 g
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Sugar hautsa 100 g
- Gelatina 15 g
- Esne kondentsatua 0,3 banku
- Sugar hautsa 100 g
- Sour Cream 400g
- Ura irakiten 4 tbsp. l.
- 1. urratsa Kainatako tarta "samurtasuna" egiteko gari-irina, gurina, oilasko arrautzak, gozogintza, koko patata frijituak, krema garratza% 15 gantz, azukre hautsa, esne kondentsatua, gelatina, esnea eta gelatina ura behar ditugu.
- 2. urratsa. Koko barazki prestatu. Arrautzak eta gurina biguna nahastu egiten dira, nahasketa homogeneo bat egiten dute.
- 3. urratsa Gehitu azukre hautsa, berriz ere ondo nahastu.
- 4. urratsa Gehitu gozogintza hautsa, irina, kokozko txirbilak.
- Urratsa 5 Orea ondo oratu. Esnea bota eta orea behin eta berriro koherentzia homogeneoa nahastu.
- 6. urratsa Jarri itzazu mikrouhin labean mikro labean (silikona bat dut).
- 7. Urratsa: 800 orduko indarra izango da 6 minutuz zehazki. Utzi minutu 1ean mikrouhin piztuta eta atera koko galleta. Une honetan, galleta bere kabuz ona da, tea zerbitzatu daiteke, azukre hautsez beteta. Baina gaur egun pastela egiten dugu, beraz, prestatzen jarraituko dugu.
- 8. urratsa. Orain prestatu krema: krema garratza eta azukre hautsa irabiagailua nahastu abiadura handian, gehitu kondentsatutako esnea, irabiatu gabe gelditu gabe. Gelatina berehalako ur beroarekin isurtzen da, guztiz desegiteko, denbora guztian irabiatuz (pikorrik badaude, iragazi). Gelatina sartu krema, nahastailea abiadura motelean. Beraz, gure krema prest dago.
- 9. urratsa. Bi pasteletan ebaki hotza ebaki. Forma desmuntagarrian, tarta bat ezartzen dugu.
- Urratsa 10 Krema erdiaren gainean bota.
- 11. urratsa Bigarren pastela ateratzea.
- Urratsa 12 Pour gainerako krema. Formularioa jarri dugu hozkailuan, gutxienez 6 orduz izoztu eta inbaditzeko.
- Urratsa 13 Ondoren, atera tarta hozkailutik, atera inprimakia. Itzazu aitortu.
- 14. urratsa. Pastela-ontziari buruzko cookiak jarri eta zinta apainduta. Horrelako opariaren bertsio bat bihurtu da! Bon appetit!