- arrautza - 1 pieza
- azukre marroia - 3/4 kopa
- esne - 1/2 Kopako
- krema lodi - 1/2 Kopako (plus 1 koilarakada)
- gurina urtu - 1/2 Kopako
- banilla extract - 1 koilaratxo
- krema garratza - 2 elementu. koilara
- irina - 1 1/2 cups
- kakaoa - 1/4 kopa
- Soda - 1 1/4 koilarakada
- gatza - 1/2 koilaratxo
- krema (beheko errezeta) - 1/4 kopa
- gurina bigundu - 1/2 cup (krema)
- kakahuete-gurina - 2/3 Kopa (krema)
- azukre hautsa - 3 edalontzi (krema)
- esnea - 1. koilara (krema)
- banilla extract - 1 koilaratxo (krema)
- gatza - 1 pixka (krema)
- azukrea - 1 beira (saltsa)
- kakaoa - 1 beira (saltsa)
- gatza - 1 pixka (saltsa)
- irina - 2 Art. koilarak (saltsa)
- ura irakiten edo esne beroa - 1 beira (saltsa)
- gurina - Art. 1 koilara (saltsa)
- banilla extract - 1 koilaratxo (saltsa)
1. Preheat 175 gradu labean. Ontzi batean, irabiatu arrautzak eta azukrea leun arte. Gehitu esnea, krema, gurina eta banilla ateratzea, irabiatu. Gehitu krema garratza eta nahasketa. 2. Sift lehor osagaiak elkarrekin eta gero arrautza nahasketa gehitu. Mugitu. 3. Muffin forma bikoitza paperezko forruekin. Pour orea molde batean 1/4 Kopako orea erabiliz moldearen atal bakoitzeko. 4. Bake tarta 15-18 minutuz. Onartu hozten. 5. Krema prestatu. Gurina eta kakahuete gurina nahastu nahastu. Gehitu azukre hautsa eta nahasi gurpila abiadura txikian. Pixkanaka-pixkanaka, esnea eta banilla ateratzea gehitzen zaie, irabiatuz. Gehitu gatz pixka bat eta irabiatu krema uniformea arte. Krema lodia bada, gehitu esne gehiago. likido gehiegi badaukazu azukre gehiago hautsa. 6. Egin hoztu cupcakesan groove txiki bat eta bete krema. Krema estutu ezazu kanpoan. 7. Saltsa prestatu. Azukrea, kakaoa, gatza eta irina nahastu ur irakinetan olio gainean jartzen den ontzi batean edo galdara bikoitz batean. Ekarri ura edo esnea irakiten batean beste kazola batean edo mikrouhin batean. Pixkanaka-pixkanaka gehitu likido beroa azukre nahasketara eta egosi, etengabe nahastuz nahasketak loditu arte. Bero kendu eta nahastu gurina eta banilla ateratzeko. 8. Pour capca gainean saltsa. Sauce 1-2 astean hozkailuan gorde daiteke.
Bazkariak: 12