Gazta xantaia Gazta honen aperitibo honek zapore aberats eta usaintsua denak harrituko ditu. Brynzaren zaporea eta gurina atseginez konbinatzen dira aneta, baratxuri eta fruitu lehorren usainarekin. Ogi gainean itsatsi daiteke edo masa zilindro bat osatzeko eta moztu batchwise. Edonola ere, platera oso atsegina aurkituko duzu, denbora luzez energia emango dizuna.
osagaiak:- Brynza 500 g
- Walnut 50 g
- Baratxuri 6 hortik
- Gurina 200 g
- Aneta 1 g lehorra
- Perrexila freskoa 1 sorta
- 1. urratsa. Merienda prestatzeko, gazta, gurina, fruitu lehorrak, baratxuria, aneta dill haziak eta perrexil berdeak behar ditugu.
- Urratsa 2 Gazta irabiagailuan, baratxuri, fruitu lehorrak, aneta haziak.
- 3. urratsa Masa ez da oso uniformea, intxaur zati txikiak sentitu behar dira.
- 4. urratsa Gehitu olioa masaz. Nahasketa ona.
- 5. Urratsa Perrexila erretzea.
- 6. urratsa Masailetik zilindro bat osatzeko eta perrexil txikituan bota ezazu.
- 7. urratsa Prestatutako zilindroa elikagaien kapsulan sartu.
- 8. urratsa. Izozkailuan jarri 20 minutuz edo hozkailuan 2 orduz.
- Urratsa 9 Zerbitzatu aurretik, mokadu bat ireki eta moztu batchwise. Ogi beltza eta barazkiak zerbitzatu.