Bruschettes italiarrak

Bruchetta afari ederra da afari edo zopa aurretik. Janari azkarra, mokadua, Osagaiak:

• Ogi garia (loaf, buns) - 1 pieza
• Txerri tomateak - 5 pieza
• albahaka freskoa - 1 xerra
• Oreganoa (lehorrak) - 10 gramo
• Salsa "Stonewall Kitchen vodka klasikoa" - 150 gramo
• Baratxuria - 1 pieza
• Oliba olioa - 10 gramo

argibideak

Bruchetta afari ederra da afari edo zopa aurretik. Janari azkarra, gonbidatuak bat-batean iritsi badira, piknik bat hartu ahal izango duzu zurekin. Bruchetta otordu bikaina da jai azkarrean, gari-ogia zekale-ogiaren ordez. Prestaketa: 1. Ogi xerra 1-1,5 cm-ko lodiera moztea zartaginean edo labean. 2. Ebaki tomateak kubo batean, gehitu fin-fin txikitutako baratxuria, albahaka, oregano lehorra eta "Stonewall Kitchen Vodka Classic" saltsarekin konbinatu, gatza eta piperra denborarekin. Ondoren labean labean 5 minutuz.

Bazkariak: 4