Bihotz formako krepeak

Preheat zartagin bero ertain eta labean 80 gradutan. Nahastu irina, azukrea, hautsa Osagaiak:

• irina - 1 kopa
• azukrea - 2 elementu. koilara
• hautsezko gozogintza - 2 koilarakada
• gatza - 1/2 koilaratxo
• arrautza - 1 pieza
• esnea - 1 beira
• Gurina - Art. 3 koilara (urtu eta apur bat hotz)

argibideak

Preheat zartagin bero ertain eta labean 80 gradutan. Nahastu irina, azukrea, hautsa eta gatza ontzi batean. Gehitu arrautza, esnea eta 2 koilarakada gurina urtu. Batean nahastu. Orea pikorri txiki eta ertainak izan behar ditu. Olioa lubrifikatu 1/2 koilaratxo olioarekin. Garbitu eskuoihal gehiegizko papera. Bete gozogintza poltsa tip biribileko orea. Sartu orea zartaginean erdian bihotz-bihotzean. 2 minutu inguru frijitu, krepeak ertzetan pixka bat frijitzen dira eta gero, biratu eta frijitu urdina arte, 1 minutu inguru. Errepikatu gainerako testarekin, 1/2 koilaratxo olioa erabiliz bidalketa bakoitzeko. Amaitutako krepeak preheated labean jarri bero mantentzeko.

Bazkariak: 12