Bakailaoa jengibrearekin eta udaberriko tipula

Frijitu handi batean 3 koilarakada arroz ozpin nahastu, 2 koilarakada soja osagaiekin :

• Bakailao-xerra azala gabe - 4 pieza
• arroz-ozpina - 3 Art. koilara
• soja saltsa - 2 elementu. koilara
• jengibre zuritu fin-birrindua - 2 elementu. koilara
• Gatza eta piperbeltza - - Dastatzeko
• tipula berdeak - 6 pieza

argibideak

Frijitu handi batean 3 koilarakada arroz ozpin nahastu, 2 koilarakada soja saltsa, 2 koilarakada fin-fin birrindua jengibrea. Banatu arrautza txikitu eta gatzarekin eta piperbeltzarekin, arrautza ozpinarekin nahasketa batean jarri. Irakiten egosten, beroa murriztu, estali eta arraina prestatu arte, 6 eta 8 minutu bitarteko arte. Bien bitartean, tipula berdeak moztu 7 cm luze eta gero moztu. Jarri tipula txikitua bakailao xerra gainean. Frijitu 2 minutu inguru.

Bazkariak: 4