- Beet - 500 gramo
- Azenarioak - 500 gramo
- Ozpin - 1 koilaratxo
- Oliba olioa - 1 koilaratxo
- Limoi zukua - 1 koilaratxo
- Perrexila - - Dastatzeko
- Salt - 12 koilarakada
Nire haurtzaroan, beetrootek ez zidan inolako oka erreakzio bat eragin. Nire gurasoek ketchup gordinak jaten uzten didate, edan zukua estutu ... Aktibatu egin dut. Orain, batontzia hartu dut eta nire seme-alabak irakasteko eskubidea, dieta osasuntsua adin txiki batetik saiatzen ari da - nire gurasoek irakasten irakasten baino pixka bat hobea lortzen ari da. Gauza nagusia ez da behartu, baizik eta zergatik erabilgarria den, zergatik diren produktu baliotsuak. Eta dena atera egingo da. Beno, helduentzako pertsona batek seguruenik ez du zergatik behar diren beets eta azenario gordinak entsalada - dena argi dago. Hori dela eta, gehiagorik gabe, zure arreta azenario eta beets gordinekin entsalada errezeta sinple bat da: 1. Garbitu gordinik beets eta azenarioak, garbitu zikinkeriak (hain zuzen ere, jakina den bezala, ez dago erremolatxa edo azenarioa zuritu). 2. Beets eta azenarioak zuritu egin behar dira birrindutako grater handi batean edo elikagai-prozesadore batekin txikituta (bigarren aukera nahiago dut). Ebaketa-tamaina zure eskuetan uzten dut, konbinatu biltzailea Korean erabiltzen dut, baina beste edozein aukera onargarriak dira. Garrantzitsuena ez da moztu behar entsalada leuna eta leuna izan behar du. 3. Ontzi txiki batean ozpina, olioa, limoi-zukua eta gatza nahastu. Zuritu leuna arte. 4. Nahastu entsalada-ontzi txikitutako barazkiekin eta janzteko. Goian, nahi izanez gero, apaindu perrexil freskoa. Hori guztia - erremolatxa eta azenario gordinak prestatutako entsalada erabilgarria. Bon appetit! :)
Bazkariak: 2