- Aza txinako burua - 1 pieza
- jengibrezko errota freskoa - 1 pieza (1 cm)
- baratxuri - 1 hortz
- Pepper apur txikia - 1 pieza
- soja saltsa - 4 elementu. koilara
- eztia - 2 elementu. koilara
- laranja zukua - 0,5 cups
- landare-olioa - 1. koilarakada bat
Aza garbitu, fin txikituta. Jengibrea eta baratxuria garbitu, ehotzeko. Pepper erdia moztu, haziak kendu, orea ur hotzetan garbitu eta fin-fin txikitu. Prestatu olioa frijitzeko zartagin batean (ahal izanez gero, wok batean). frijitu jengibrea, baratxuria eta piperra. 1 min. Aza jarri zartaginean. Gehitu soja-saltsa Gehitu eztia eta laranja-zukua. Minutu bat nahastu eta etengabe nahastu. Berehala aurkeztu taula.
Bazkariak: 4