Arroz xamurrak

Garbitu arroza ur hotzarekin eta egosi. Perretxiko fin txikituta Osagaiak:

• Arroz - 200 gramo
• Champignons - 250 gramo
• Perrexila - 10 gramo
• Baratxuria - 3 hortz
• Limoi - 1/2 pieza
• Gatza, piperra - - Dastatzeko
• Landare-olioa - 3 elementu. koilara

argibideak

Garbitu arroza ur hotzarekin eta egosi. Perretxiko fin-fin txikitutako landare-olioan frijitu. Ura lurrundu denean, finkitutako baratxuri xehatu perretxikoak eta frijitu beste 5 minutuz. Jarri arroza ontzi sakon batean. Ondoren, gehitu arroz prestatutako perretxikoak, fin-fin txikitutako perrexila eta limoi erdi batekin. Mugitu ondo, jarri plateretan eta zerbitzatu beroa. Bon appetit!

Bazkariak: 4