- Legamia lehorreko paketea - 2 pieza
- ur epela - 2/3 beira
- arrautza gorringoak - 6 pieza
- arrautzak, giro-tenperatura - 4 pieza
- Landare olioa - 1/2 Kopako
- azukre zuria - 1/4 beira
- gatza - 1 koilaratxo
- irina - 41/2 edalontziak
Ontzi handi batean, legamia disolbatu uretan. Gehitu gorringoak, 3 arrautza, gurina, azukrea eta gatza. Gehitu irina 3-1 / 2 koilarakada ore itsaskorra egiteko. Jarri orea gainazal arin batean. Bota gainerako irina leuna eta elastikoa arte, 7 minutuz. Ontzi ondo olio batean jarri eta orea azalera osoan olioarekin estali. Ohe heze batekin estali. 1-1 / 2 orduko leku epel batean jarri. Bota orea eta zatitzen 3 zatitan. Pieza bakoitza 12 hazbeteko luzera batean sorta batean. Hiru sorta eskuz braid sartu eta bukaerak pixka bat. Jarri ogia gozogintza xafla batean. Beat gainerako 1 arrautza gatz pixka batekin; koipe ogia. Utzi ogia bikoiztu arte, 45 minutu inguru. Preheat the furnaut 375 gradu Fahrenheit (190 gradu C). Berriro ere, koipeak ogia arrautza batekin. 40 minutu edo urrezko marroia arte. Hozten
Bazkariak: 18