- limoi - 4 pieza (zukua)
- laranja - 1 pieza (zukua)
- lemongrass zuritu - 1 pieza
- azukre - 1/2 Kopako
- eztia - 1. koilarakada bat
Ebaki lemongrass zatia zatietan. Ertain katilu batean, limoi zukua eta laranja zukua nahastu lemongrass txikituarekin. Utzi 30 minutu stand edo gau hozkailuan jarri. Gehitu 4 cups ur, azukrea eta eztia nahasketa. Pour masa moldean eta izozkailuan jarri 1 eta 2 ordu bitartean. Zurtoin batekin nahastu eta izozkailuan jarri 20 minutuz. Beat irabiagailuan irabiatu leuna arte. Jarri postrea betaurreko handietan eta zerbitzatu.
Bazkariak: 4