Arrautza hotza

Etxeko sorrel hotz bat prestatzeko, plater asko ez du zutik. Osagaiak: argibideak

Etxean sorrel hotz bat prestatzeko, plater asko ez da egongo. zerbitzatzen zuen mahai hotz hartan, eta hau da, udako egun beroa behar duzu :) gain, primeran freskagarria da, bitaminak eginiko sorta baten bidez osasuna hobetzen du, eta, oro har - plater gozoa eta merkea da, baina oraindik azkarra sukaldaritza. Maite duzu :) Errezeta friedge moxal: 1. Lehenik eta behin, ondo garbitu barazki guztiak eta radishes dute sustraiak ere moztu. 2. Orain sukalde gainean jarri bi ur lapiko bero ertainean - bat arrautzak jarri dugu, eta bigarrena, handiagoa, markatu 2 litro ur, hau friedge oinarria izango da. 3. Zartagin fina moztu eta bota zartagin handi batean. 5 minutuz markatzen dugu, eta une honetan irakiten utzi, ura berde pixka bat piztu beharko litzateke. Denbora igaro ahala, berotik kendu eta hozten utzi. 4. Bitartean, gainerako barazkiak moztu, nahi duzun bezala, - brusochkami, kubo edo katiluak, eta fin-fin txikituarekin. 5. Orain arrautzak moztu kubo txikietan. 6. Ebaki elementu guztiak salda oxalikoan bota ohi dira, ondo nahastu, gatza eta piperra dastatzeko. Utzi egiten dugu erabat hozten arte. 7. Hotza hozten denean, krema garratza nahasten dugu, ondo nahastu eta hozkailura bidali gutxienez 20 minutuz. Argi dago 20 minutuz ez nintzela itxaron, eta berehala jan zen guztia :) Saiatu zaitez! Errezeta gustatzen zaizu espero dut;)

Bazkariak: 6