Apricots lehorrak konpota

Alkatxofa konpota egiteko printzipioa konposatuen eta Osagai batzuen errezeta apur bat da.

• Uryuk - 300 gramo
• Ura - 1,6 litro
• Sugar - 300 gramo
• Azido zitrikoak - Dastatzeko

argibideak

Apricots lehorrak konpota egiteko printzipioa ez da oso desberdina fruta lehorren konposatuen errezeta batetik bestera. Beraz: 1. Alkatxofa bidez sailkatzen dugu, zaborrik garbitzen. 2. Jarri ura irakinetan abrikotxoarekin, gehitu azukrea eta egosi 20 minutuz bero baxukoan. 3. Kendu konpota suarengandik, gehitu zitrikozko azido apur bat, hozten utzi eta zerbitzatu, gaztazurraren bidez lehortzea. Gozatu zure compotopia :)

Bazkariak: 6-7