Apple gelatina

Sagarrak ondo garbitu behar dira, zurtoinak kendu, zatitu eta hiruhilekoetan moztu. Ingredientean:

• Sagarrak - 500 gramo
• Ura - 2,5 cups
• Sugar - 3/4 beira
• Gelatina - 15 gramo
• Kanela - - Dastatzeko

argibideak

Sagarrak ondo garbitu behar dira, zurtoinak kendu, zatitu eta hiruhilekoetan moztu. Zartaginean, jarri sagarrak, ura bota, azukrea gehitu. Ekarri irakiten eta irakiten, sagarrak bigundu arte. Ondoren, sagarrak apaindu beheko bidez. Horrelako purua bihurtzen da. Ondoren, aparteko kazola batean, gelatina disolbatzen dugu uretan, berotu ezazu, baina ez ezazu irakiten! Ondoren, disolbatutako gelatina nahasten da sagar purearekin. Moldeak bota eta hozkailuan jarri, erabat solidotu arte. Zerbitzatu baino lehen, minutu pare batez moldatzen da ur epeletan jaisten eta gelatina plaka bihurtuko dugu.

Bazkariak: 3-4