Baina, zoritxarrez, gaur egungo gizarte modernoan ez da joera orokorragorik: jendeak denbora gutxiago ematen du taula berean, afaltzera afaltzera afaltzerakoan eta baita etxeetako hormetan ere. Eta familia horien kopurua hazten ari da.
Oro har, afaria familia osoarekin elkartzeko aukera bakarra da. Baina, gaur egun ia sukaldean guztietan "mahaiaren dekorazio nagusia" telebista da, normalean familiako kideek nahiago dute arratsaldean telebista ikuskizunak ikustea.
Etxeko ariman zer gertatzen den jakiteko, zer gertatzen den bizitzan, nola igarotako egunean, ohiko afari edo afari arrunt bat nola egin pentsatu beharra dago. Gainera, gertaera liluragarri eta berezia da, familia laguntzen ez ezik, balore sistema jakin batean seme-alabak ere sartzen laguntzen baitu.
Zergatik desagertu egiten da familiako otorduen tradizioa?
Janari goxoa, elkarrizketa arraroa eta barre soinuak - familia afariaren osagaiak dira. Baina etengabeko enpleguak ez du mahaian mahaikide osoa muntatzen uzten. Baina zergatik?Nerabeek gurasoek berandu lan egiten duten arrazoia ikusten dute, eta gurasoek euren lana ordutegiak eta eguneko ordutegia ez datozela adierazten dute.
Beste maiz aipatutako beste arrazoien artean, "elkarrekin afaltzeko gogoa" bereizten da, "gehiegikeria gehiegi oztopatzeko gogoa eta seme-alaben bizitza kontrolatzea" eta "telebistako programak oso interesgarriak dira, eta ezinezkoak dira".
Baina gehienetan helduek eta umeek esan ohi dutela "oso lanpetuta" bazkaltzeko edo afaltzeko. Baina familiarekin zaintzeko eta bateratzeko, nerabeen arazoak ahaztu gabe eta horrela ondorio kaltegarriak ekiditeko, ezinbesteko ahalegina egin behar da familiako bazkariak familia guztietan tradizio ona bihurtu dela.
Just elkarri hitz egiten hasi
Izan ere, familia asko aurrezteko, gaizki ulertu eta gatazkaren urak ateratzeko, ez litzateke psikoanalistak laguntza behar. Afaria mahai batean biltzea besterik ez dute behar, gaur egungo gaiak eztabaidatzeko eta lasai.Familia ugarientzako arazo nagusia denez, elkarri hitz egitea besterik ez dute gelditzen.
Gurasoen bidaiak ohikoak, lagunekin bilerak, haurrentzako hainbat zaletasun, hau guztia familiarekin gastatu ahal izateko denbora preziatua ekartzen du. Baina nola lehenetsi? Gehienek lanean arazoak konpontzen dituzte, baina etxean lan egiten dutenean, ez dute zentzurik. Nahiz eta lan arrakastatsuak plangintza eraginkorra eskatzen badu, familiak gauza guztiei arreta berezia eskatzen diete, familiako otorduak antolatzea barne.
Beraz, familia bateratuagoak elkarrekin egiteko afari bidez.
Famili afari bat ez dela bazkidearen bat besterik ez, familiaren egonkortasunerako baldintza garrantzitsu bat ere bada, baldintza jakin batzuk bete behar dira afari horiek egiteko.
- Familiako afariak eta afariak antolatu eta eguneratu, ordutegiari itsatsita, otorduak tradizio bihurtu arte. Eta hobe da familiako beste etxeko lan garrantzitsuak planifikatzea, familia bazkari baten aurretik edo ondoren. Hasieran, ez da erraza izango ordutegia jarraitzea, baina emaitza ez da luzea izango. Hasi denbora errealago batekin, adibidez, afari bat igandean, orduan aste gutxi batzuk aste barru aukera ditzakezu. Ziurtatu afaria denbora jakin bat esleitzeko. Elikagaiak irensten ditu geroztik okerragoa digeritzen eta digeritzen, gorputzaren osasuna eta gorputz orokorraren eragin onuragarriena ez baita.
- Hobe da jangela mahaian eroso jatea, baina ez telebistaren aurrean. Ikuskizuna ikustean ikuskizuna ikustean, sofa gainean eserita, eskuan dagoen erretilu batekin, nekez hitz egin daiteke. Eta ez da harritzekoa, azken hamar urteetan jangelako taulen salmentak nabarmen jaitsi direla, familia askok ez dutelako beharra ikusten.
- Arrazoi bat hartu, aldez aurretik afariaren aurretik zerbait garrantzitsua esateko, haurrak eserita. Esate baterako, eskerrak eman zizkion afaltzera, edo familia osoarentzat garrantzitsu bat egin zuen.
- Bazkalorduan, une eta ekitaldi positiboak bakarrik eztabaidatu.
- Haurrentzako hitz ezezagun berriak ere azaldu ditzakezu eta hitz horiek aipatzen dituzten istorio dibertigarri batzuekin batera. Horrela, umeen hiztegia ondo pasatzeko eta zabaltzeko aukera izango duzu.
- Saiatu plater berriak. Azken finean, egunean gauza bera jaten dugu eta bazkaria ekitaldi batean bazkaltzeko, astean behin astean behin mundu osoko otorduak prestatu ditzakezu eta elkarrekin errezeta eta zapore atsegin berriak kontatu ditzakezu.
- Nondik dator janaria? Hitz honi buruz hitz egin. Eska iezaiezu haurrari horrelako produktu edo produktu hori non dagoen jakiten jakitea, nola ekoizten duten. Galdera hauen eta beste askoren artean elkarrizketa interesgarri bat eraikitzen laguntzen ez ezik, ezagutza hutsuneak identifikatu eta haiek ezabatu ere egingo dira.
- Atera afaria! Txantxaren laguntzarekin, familia afari arrunta eta dibertigarriagoa egin dezakezu. Liburutegian anekdota eta txiste bilduma aurkituko duzu, adin desberdinetako haurrei zuzenduta. Gainera, jakina da barreak digestioarekin laguntzen duela.