Txokolatezko trufa errezeta

1. Krema eta arto almibaroa nahastu eta irakiten jarri zartagin txiki batean. osagaiak: argibideak

1. Krema eta arto almibaroa nahastu eta irakiten jarri zartagin txiki batean. Pour krema beroa ontzi batean txokolate ilunaren gainean eta utzi minutu bat stand txokolatea urtzen arte. Mugitu masa eta egiaztatu txokolate guztia urtu bada. Bestela, jarri ur panela bainu gainean, baina tenperaturak ez du 94 gradu baino gehiago. 2. Xukatu nahasketa gurina bigunduarekin nahastu. Ondoren, gehitu licor zuk aukeratutako eta nahastu leuna arte. 3. Pour frosting kazola zabal eta apal batean. Utzi egosketa arte egosi arte, loditu arte. 4. Egosi trufak eta jarri pergamino paper batean. Txokolate ilun urtegian sartu. Txokolate geruza solidotu ondoren, berriro eraman. Nahi izanez gero, trufak kakao hautsetan bota daitezke. Trufak neat eta ederra izan behar luke!

Bazkariak: 36