- txokolatea - 120 gramo
- gantz krema - 1/3 beira
- beheko kanela - 1/4 koilaratxo
- Pistatxo gazi, xerratan - 1 Kopako
- Amaitutako orearen platerak - 6 pieza
- gurina urtu - 12. koilara
- azukre hautsa - 1. koilarakada bat
Preheatatu labean 180 gradu. Jarri txokolatea ontzi batean. Krema hoztu kanela txikitu eta zartagin batean egosi arte. Gehitu txokolateari. Masa homogeneoa lortu behar da. Amaitu 2 koilarakada pistatxo, albo batera. Txokolatearen gainerako pistatxoak irabiatu. Jarri orea plaka lanaren gainazalean 1. gurina urtuarekin koipea. Txokolatea modu uniformean zabaldu orea eta roll roll batean. Pistatxo geratzen zaionarekin hautseztatu. Egin gauza bera orearen gainerako platerekin. Labean gozogintza paperarekin eta labean erroiluak marroi iluna arte, 15 minutu inguru. Utzi erabat hozten, azukre hautseztatu eta ebaki bakoitzak 8 pieza moztu.
Bazkariak: 20