- Txitxarro - 2 pieza
- Azenarioak - 2-3 pieza
- Tipulak - 2-3 pieza
- Eguzkitako olioa - 100 gramo (gereziondoa edo oliba olioa, barazkiak frijitzeko gustuko duena).
- Salt - 1 koilaratxo (Gatzaren erdia landare astinduz eta arraina erdirantz joango da).
- Piper beltza - 1 pixka
- Tomate freskoa. - 1 pieza
Bi xerra txiki hartuko ditugu, garbitu, nirea. Nahi izanez gero, burua moztu dezakezu. Tipulak, azenarioak eta zerrendatan moztu ditugu. Tipula frijitu azenarioekin eta frijitu diced tomatearekin. Solim, piperra. Espeziak gustatzen bazaizkizu, gehitu zure gustura eta nahia. Zartaginaren karkasa zabaltzea, pergaminoz estalitako gozogintza gainean. Solim, piperra eta barazki prestatutako sabela. Labean preheated 180 gradu labean jarri dugu 20-30 minutu.
Bazkariak: 2-3