- Oliba olioa - 50 mililitro
- Izozkiaren bonbilla - 1 pieza
- Baratxuria - 2 hortz
- Izozen haziak - 2 koilarakada
- Ardo lehor zuria - 1 beira
- Chili piperra - 1 pieza
- Txipiroiak - 4 pieza
- Spaghetti - 450 gramo
- Gatza, piperra - - Dastatzeko
- Perrexil freskoa - - Dastatzeko
- Limoi (zuritu) - 1 pieza
Hauek dira gure osagaiak. Osagaietan aritzen gara - mihilu fin txikituarekin, piperminarekin eta baratxuriarekin. Kalmar ere zati txikitan moztu da - argazkian bezala. Zartaginean oliba olioa berotzen dugu. Hiru mihilu, mihilu haziak eta baratxuri bota ditugu. Bero ertainarekin frijitu 5 minutuz inguru, eta irabiatuz. Aldi berean, espagetiak egosten hasten gara. Gehitu ardoa, chili eta txipiroi frijitzeko. Gehitu espeziak eta gisatua likido ia erabat lurrundu arte. Spaghetti prest dagoenean (egosita baina ez egosita) - nahastu saltsarekin batera, oliba saltsa bota eta belar freskoekin hautseztatu. Gosea! :)
Bazkariak: 3-4